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venerdì 14 novembre 2014

Amfipolis, Grecia


Il segreto più importante della tomba dell'antichità mai scoperta in Grecia si arricchisce di un nuovo elemento: gli archeologi al lavoro sul sito di Amphipolis hanno riportato alla luce lo scheletro dell'illustre - ma ancora sconosciuto - occupante. Sono molte le ipotesi avanzate riguardo la possibile identità delle ossa umane ritrovate: potrebbe trattarsi di Roxanna, sposa persiana di Alessandro Magno, della madre Olimpia, o di uno dei suoi generali. Nessuno ha ancora avanzato il nome del sovrano macedone, la cui tomba è stata localizzata attraverso tante testimonianze storiche ad Alessandria d'Egitto, ma non è mai stata trovata. Alcuni sostengono che il corpo si trovi a Venezia, dentro la Basilica, scambiato con il corpo di San Marco. Per ora resta il mistero.

domenica 9 novembre 2014

Libro di Racconti Brevi

Nonna Barbara racconta

10 verità sulla competitività italiana

10 verità sulla competitività italiana


Il nostro non è un Paese senza futuro, a patto che non dimentichi che per farcela “l’Italia deve fare l’Italia”, deve ripartire da ciò che nel mondo ci rende ‘eccellenza’. La bellezza, il genio, la creatività ancorati ai territori. E la qualità, che da quella bellezza e creatività trae ispirazione e forza: qualità che nel mondo è uno dei sinonimi di Italia, e trova riconoscimento nella forza del made in Italy. Ci sono solo 5 paesi al mondo che possono vantare un surplus commerciale manifatturiero superiore a 100 miliardi di dollari, e l’Italia è uno di questi. C’è un Paese nell’Eurozona che attira più turisti cinesi, statunitensi, canadesi, australiani e brasiliani di ogni altro: l’Italia. Dentro questo made in Italy di successo, un settore in particolare ha dato prova di vitalità, capacità di cambiamento e di leadership non solo produttiva ma anche culturale: l’agroalimentare. Non a caso una delle principali bandiere e uno dei comparti trainanti del made in Italy nel suo complesso.

sabato 8 novembre 2014

Penne alla zucca, caprino e pistacchi

Informazioni
DIFFICOLTÀ: Facilissima

TEMPI DI PREPARAZIONE
Meno di 30 minuti
Ingredienti
Per 4 persone
penne rigate: grammi: 300
zucca: grammi: 400
formaggio caprino: grammi: 150
cipolla: 1/4
sale e pepe: pizzichi
noce moscata: pizzichi


è un piatto davvero saporitissimo che si prepaara in pochi minuti ovvero delle pennette alla zucca, caprino e pistacchi decisamente appetitose...provatele anche perchè questa è proprio la stagione della zucca!

Tagliate a cubetti la zucca e cuocetela in una padella con l'olio, la cipolla, il sale,pepe e noce moscata finchè non sarà tenera.

Cuocete la pasta e scolatela al dente, mettetela nella padella con la zucca,accendete la fiamma ed unite il formaggio, amalgamate bene finchè quest'ultimo non si sarà completamente sciolto.
Impiattate e cospargete la superficie con del pistacchio tritato.

Linzertorte




DIFFICOLTÀ
Facile

TEMPI DI PREPARAZIONE
Tra 1 e 2 ore
Ingredienti
Per 6 persone


Sbucciate le mele, privatele del torsolo e grattugiatele con una grattugia dai fori piccoli: irrorate con il succo di mezzo limone e mettetele in una padella insieme a 5 cucchiai di zucchero e 200 gr di mirtilli.

Cuocete a fiamma bassa aggiungendo un bicchiere di acqua per circa 20 minuti, fino a quando i mirtilli si saranno sfaldati e avrete una composta omogenea.

In un robot da cucina lavorate a crema il burro con lo zucchero e il sale, quindi in un solo colpo aggiungete la farina di nocciole e la farina e con la punta delle dita incorporate velocemente. Mettete la frolla in frigo a riposare un'ora avvolta da pellicola alimentare.

Trascorso ol tempo stendete la frolla in una sfoglia di mezzo centimetro e rivestite una teglia da crostata: bucherellate il fondo della pasta con i rebbi di una forchetta e versatevi sopra la composta

Terminate con mirtilli freschi, decorate con strisce di pasta e cuocete in forno a 180° per circa 25 minuti. Fate raffreddare prima di servire.

domenica 2 novembre 2014

Aggettivi: Comparazioni

I GRADI DELL'AGGETTIVO

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